Clik here to view.
Dit i Fet participa en la IV Edición del Concurso Solidario UNIC CHEF
Con David Grussaute, chef de Unic Restaurant Todavía no os había contado que este verano tuve el privilegio de participar en la IV Edición de Unic Chef, el concurso de cocina solidario creado en 2013...
View ArticleClik here to view.
Profiteroles rellenos de lemon curd ¡Os resultará imposible comer solo uno!
Te enseñamos, de forma fácil y sencilla, cómo preparar estos deliciosos pastelitos con masa choux y un relleno ligeramente ácido que ¡te encantará! “La gente siempre esperó de mí que fuera mala,...
View ArticleClik here to view.
Asistimos en Madrid a la II Edición de #RecetagsEntreAmigos
Los asistentes a la 2da Edición de Recetags entre amigos Hace dos semanas estuve en Madrid para asistir a la II Edición de #RecetagsEntreAmigos, un encuentro organizado por Recetags que no me hubiera...
View ArticleClik here to view.
Pan de molde de leche y miel de Fluxà
No hay nada como un pan casero recién horneado. Aprende con nosotros cómo hacer este pan de molde de leche y miel de forma rápida y sencilla ¡Te encantará! “El comisario Bjarne Moller solía decir que...
View ArticleClik here to view.
Rollitos vietnamitas con salsa de cacahuetes y dulce de guindilla Fluxà
¿Quieres saber cómo hacer estos rollitos vietnamitas? Sigue leyendo la receta, está deliciosa acompañada de esta salsa tan especial ¡Totalmente adictiva! “Los zapatos de plata tienen un poder...
View ArticleClik here to view.
Helado de almendras aromatizado con crema de almendras de Fluxà
¿Has probado de hacer helado en casa? El resultado es tan bueno que nunca más querrás comprarlo ya elaborado. Te explico cómo preparar un delicioso helado de almendras y ¡sin heladora! “Se quedó en...
View ArticleClik here to view.
Trufas de naranja y chocolate blanco: el más delicioso bocado para curar la gula
Seguro que os gusta terminar una comida especial con un pequeño dulce, que deje a vuestros comensales con muy buen sabor de boca. Con estas trufas de naranja y chocolate blanco tenéis el éxito...
View ArticleClik here to view.
Ensalada otoñal de granada, quinoa y calabaza asada
¿Quién dijo que las ensaladas son solo para el verano? Os propongo disfrutar de los productos de Otoño preparando esta deliciosa ensalada de granada, quinoa y calabaza asada. ¡Una alegría para los...
View ArticleClik here to view.
Muslos de pollo con miel de Fluxà y curry: receta fácil y rápida para una...
Con esta receta de muslos de pollo con miel y curry preparar la cena ya no te dará más pereza. En pocos minutos tendrás lista este delicioso plato que gustará a toda la familia. ¡No te lo pierdas! Una...
View ArticleClik here to view.
Galette bretonne o crêpe bretona de harina de trigo sarraceno
Si tu debilidad son las crêpes te encantará esta propuesta: galette bretonne, una deliciosa tradición francesa que se remonta al siglo XIV. Crêpes de harina de trigo sarraceno, la cena perfecta En la...
View ArticleClik here to view.
Insalata tonnata o ensalada con salsa de atún, receta fácil para el fin de...
Con este calor solo apetecen platos ligeros y fáciles, como esta insalata tonnata o ensalada de lechugas variadas con salsa de atún. ¡Os encantará! Una deliciosa salsa que va bien con (casi) cualquier...
View ArticleClik here to view.
La Gaia: probamos el menú japeruvian de Óscar Molina
Espectacular entrada al comedor El Restaurante La Gaia se encuentra en el Ibiza Gran Hotel, uno de los establecimientos más exclusivos de la isla, cuyo chef, Óscar Molina, ha acuñado el término...
View ArticleClik here to view.
Granizado de hierbas dulces, los aromas del campo ibicenco en un solo sorbo
No hace falta esperar al verano para degustar deliciosos postres como este granizado de hierbas dulces de Fluxà. ¡Os encantará su refrescante sabor! Una deliciosa receta para cualquier época del año...
View ArticleClik here to view.
Ensalada payesa, la receta tradicional ibicenca con la que triunfar en verano
Aprende cómo preparar fácilmente esta ensalada payesa tradicional con los mejores productos de la huerta ibicenca Ensalada payesa, un delicioso plato tradicional ibicenco Uno de los platos...
View ArticleClik here to view.
Ñoquis con champiñones, rúcula y pesto de nueces
¿Conocéis la costumbre según la cual el 29 de cada mes hay que comer ñoquis? Hoy la cumplimos con estos ñoquis de champiñones, rúcula y pesto de nueces. Una receta irresistible La primera vez que hice...
View ArticleClik here to view.
Como hacer la tarta de queso más cremosa
Si os gusta el queso no podéis dejar de probar esta tarta cremosa de queso ¡Os encantará su suave interior! Os presento «LA» tarta de queso cremosa Supongo que en temas culinarios cada uno tiene sus...
View ArticleClik here to view.
Tarta bombón de chocolate y avellanas, receta para chocoadictos
Con esta receta de tarta bombón tenéis el éxito asegurado ante vuestros comensales. Su preparación es muy sencilla y quedaréis como unos reposteros experimentados. Tarta bombón para fans del chocolate...
View ArticleClik here to view.
Albóndigas con salsa de yogur, receta griega para las Cooking Challenge
Estas albóndigas con salsa de yogur son una forma estupenda de viajar a través de la gastronomía hasta Grecia, uno de los países más bellos del Mediterráneo. Una deliciosa muestra de la cocina griega...
View ArticleClik here to view.
Hummus de guisantes, receta fácil para un picoteo original
Si os gusta presentar picoteos variados para sorprender a vuestros comensales, os conquistará este delicioso y fácil hummus de guisantes. Hummus de guisantes Si os gusta servir un picoteo más allá de...
View ArticleClik here to view.
Galletas de chocolate y judías azuki. Receta vegana, sin azúcar, sin harina y...
Prueba estas galletas de chocolate y judías azuki para desayunar o merendar y te aseguro que ya no querrás ningunas otras. ¿Desayunamos? ¿Merendamos? ¿Conoces las judías azuki? Las propiedades de las...
View Article