Quantcast
Channel: DIT I FET
Viewing all articles
Browse latest Browse all 228

COOKING CHALLENGE 35 - MOJITO DE MADUIXES

$
0
0
“Deia que s´anomenava María, que m'estimava, i que mai, per res del món, deia la veritat tres vegades seguides” (Aquí jeuen dracs. Fernando León de Aranoa)


Sens dubte, aquest ha estat el repte amb més espurna de les Cookings Challenge, i és que per a aquest mes la nostra Ly ens va proposar preparar un cocktail. Jo no sóc molt amant de les begudes fortes, crec que mai m'he demanat cap combinat tipus rom amb coca-cola o un gin-tonic, així que la meva idea sobre cocktails és més aviat nul·la, però un mojito ben fet m'encanta. El que m'he arribat a riure prenent-ne algun en bona companyia!! Si la Montse, la Gemma o l´Anna em llegeixen donaran fe d'això (bé és millor que no la donin jajaja).

Agradant-me tant el sabor de la herbassana, de seguida vaig pensar que faria un mojito per al desafiament de les cookings i em vaig decidir a innovar una miqueta incorporant les maduixes, que són una de les meves fruites preferides (com podeu comprovar doncs la meva entrada anterior també va ser amb maduixes). 


Les quantitats de la recepta serveixen per fer quatre cocktails, però en les fotos tan sols en surten tres...val, ho reconec...el quart me´l vaig anar prenent mentre disposava el atrezzo per a la foto i disparava la càmera...m'ho sembla a mi o em va sortir lleugerament inclinada? :))

MOJITO DE MADUIXES

Ingredients:

-500 grams de maduixes

-100 grams de sucre
-1 llima sense pell ni llavors
-200 grams de rom
-1 llauna de Sprite o Seven up
-glaçons de gel
-fulles d´herbassana

Preparació:
Posar en el got de la thermomix les maduixes, el sucre i la llima. Triturar 30 seg/vel 10. Incorporar el rom i el Sprite i barrejar 15 seg/vel 3.
Trencar amb les mans les rametes d´herbassana i distribuir-les entre els gots. Picar el gel amb la thermomix, donant-li uns tocs de turbo. Afegir el gel als gots i repartir entre ells la barreja de maduixes. Servir en got baix amb una palleta.

I els cocktails de la resta de Cookings?
-Ly
-Lourdes
-Mercè
-Elvira
-Rosa 
-Maragda

Viewing all articles
Browse latest Browse all 228

Trending Articles